Per fortuna, possiamo contare sui sacchetti sottovuoto che ci aiutano a mantenere una casa più ordinata ma anche a conservare gli alimenti mantenendoli freschi il più a lungo possibile. Questo articolo ti mostrerà come sfruttare al meglio i contenitori per sottovuoto e, successivamente, ti aiuteremo a scegliere il prodotto più adatto alle tue necessità con la nostra guida all’acquisto.
Che cosa sono i sacchetti sottovuoto e i loro possibili utilizzi
I sacchetti sottovuoto sono buste di plastica che, una volta sigillate, vengono private dell’aria al loro interno. Questo crea un ambiente con pochissimo ossigeno e permette:
- per gli alimenti, ad esempio, di preservarne la freschezza, il sapore e prolungarne la durata, aiutandoti a evitare qualsiasi spreco. Sono utili anche nella cottura sous vide, una tecnica che sigilla gli alimenti sottovuoto in un sacchetto e li cuoce a bassa temperatura in un bagno d’acqua, per esaltarne i sapori.
- di conservare vestiti e altri oggetti (come piumoni, coperte, cuscini) riducendo il loro volume e proteggendoli dalla polvere, dall’umidità e dagli insetti.
- anche per i viaggi di guadagnare più spazio in valigia.
I sacchetti sottovuoto che fanno per te
Quando si cerca una vasta scelta di contenitori sottovuoto di buona qualità e a prezzi convenienti, siti come Amazon sono un’ottima risorsa. Lì si possono trovare diverse tipologie di prodotto per ogni tua esigenza, come ad esempio:
- i sacchetti sottovuoto Amazon Basics, che includono una pompa, sono ideali per riporre un’ampia varietà di articoli (dai vestiti ingombranti ai piumoni, lenzuola e tendaggi). Ti permettono di ridurre il volume fino all’80% e sono dotati di una valvola robusta e una doppia cerniera per garantire una perfetta tenuta dell’aria. Il prezzo varia in base al numero di sacchetti e alle dimensioni che scegli.
- i sacchetti sottovuoto GQC sono perfetti per organizzare e triplicare lo spazio nel tuo bagaglio o armadio. Non richiedono pompa o aspirapolvere: basta arrotolarli per eliminare l’aria. La doppia chiusura a zip garantisce una tenuta ermetica duratura, proteggendo i tuoi capi da umidità, insetti e odori. Sono realizzati in PA+PE e sono sicuri, riutilizzabili e impermeabili.
- Accenter che offre una protezione al 100%, facile da usare con la doppia cerniera e la valvola turno a tripla tenuta, può massimizzare lo scarico dell’aria e prevenire possibili perdite. Si estende il ciclo di vita dei vostri vestiti fino a 5 volte.
- Bonsenkitchen propone sacchetti sottovuoto ma questa volta per gli alimenti, da 2 rotoli (30×600 cm) a 3 (20-25-28×300 cm) per macchine sottovuoto e cottura sous vide. Con la possibilità di utilizzarli anche in microonde.
- Anche Wevac offre rotoli di sacchetti sottovuoto (da 2 a 6) con chiusura a cerniera, perfetti anche loro per il microonde, la conservazione del cibo, la preparazione dei pasti e la cottura sous vide.
