Padelle antiaderenti: le migliori del 2022

Le padelle antiaderenti sono particolarmente consigliate in cucina in quanto forniscono una cucina sana e salutare senza aggiungere oli o grassi.

Sono diversi gli accessori e gli utensili che non possono mancare in cucina. Tra gli oggetti che bisogna assolutamente avere vi sono le padelle disponibili in tantissimi modelli, anche a seconda dell’uso che si intende farne. Qui facciamo una panoramica riguardo le migliori padelle antiaderenti da avere in cucina e quale comprare su Amazon tra le migliori dell’anno.

Padelle antiaderenti

Si distinguono da altri tipi di padelle che si usano in cucina dal momento che sono efficienti, salutari e molto pratiche. Si chiamano padelle antiaderenti proprio perché evitano che gli alimenti si attacchino. Sono consigliate sia perché forniscono una ottima cottura, ma anche per evitare che i cibi rilascino agenti tossici che sono pericolosi per la salute.

Sono molto facili da pulire, non bruciano il cibo e tendono a richiedere una quantità inferiore di olio o burro rispetto ad altre pentole o padelle tradizionali fornendo in questo modo una cucina che sia maggiormente sana, salutare e anche poco grassa.

Impediscono al cibo di attaccarsi, proprio come dice il nome.

Stanno trovando un largo impiego negli anni grazie al fatto che forniscono una cucina veloce e leggera. Si caratterizzano per uno strato noto come Teflon che impedisce ai vari alimenti di attaccarsi, oltre a essere realizzate in materiali o rivestimenti che migliorano la conducibilità del calore e quindi la resistenza. Permettono di cucinare qualsiasi alimento: carne, pesce, ma anche omelette.

Le padelle antiaderenti hanno manici e maniglie termosaldate, quindi ben fisse e sono dotate di un rivestimento Soft Touch che permette di migliorarne la presa. Non si surriscaldano, quindi non vi è pericolo di scottarsi o bruciarsi. Si consiglia di optare per un modello con manico anticalore in modo da essere più facile afferrarla.

Padelle antiaderenti: modelli

Tendono a differenziarsi per il materiale, lo spessore del forno, ma anche la forma, le dimensioni e ovviamente il prezzo, una caratteristica da considerare al momento dell’acquisto.

I modelli di padelle antiaderenti si distinguono per i materiali come lo smalto porcellanato, molto resistente, ma anche fragile, essendo vetro.

I modelli sono anche in ceramica, altrettanto resistente e forte, oltre a essere duraturo nel tempo. In una fascia di prezzo decisamente elevata, si trovano modelli di padelle antiaderenti con rivestimento in diamante per un utensile elegante, ma anche di un certo design, oltre a essere maggiormente ricercato sul mercato.

Si trovano tipologie in pirex molto resistente e adatto da posizionare su un fornello, magari a induzione oppure in terracotta, considerato uno dei migliori materiali e basta aggiungere mezzo bicchiere d’acqua per evitare di appesantire i cibi con olio o aggiunta di grassi. Il titanio è un materiale che ha una durata maggiore e molto resistente.

La ghisa è un altro ottimo materiale soprattutto per la sua capacità di distribuire calore in maniera uniforme in tutta l’area di cottura e il ferro in grado di sopportare a diverse temperature.

Diverse anche le forme: rotonda, rettangolare o quadrata. Sono anche vari i marchi da considerare, tra cui Tognana o Moneta, per citare i più noti.

Padelle antiaderenti Amazon

Per chi ha bisogno di questo utensile da cucina per piatti leggeri e veloci da preparare, Amazon è l’e-commerce adatto poiché è possibile trovarne di tutti i modelli a vari prezzi. Non appena si clicca sulla foto si visualizzano le caratteristiche del prodotto. Qui una classifica con i migliori modelli di padelle antiaderenti tra quelle più vendute con una breve descrizione di ciascun articolo.

1)Accademia Mugnano Linea Cuore di pietra

Una padella antiaderente e antigraffio del diametro di 30 cm. Un prodotto made in Italy in alluminio, molto spesso e con fondo antiscivolo. Ha un rivestimento mineral stone, per cui è resistente ai graffi per una durata maggiore. Antiaderente per una cucina salutare e senza olio. Il prodotto più venduto in vendita con il 21%.

2)ilimiti set di padelle antiaderenti

Un set di tre pezzi di padelle antiaderenti in lega di alluminio, quindi molto resistente e adatte a qualsiasi piano di cottura: dal piano a induzione alla cucina a gas, alla ceramica, elettrico, alogena, ecc. Hanno un design molto delicato con impugnatura ergonomica e antiscivolo. Molto resistenti e antigraffio. In vendita con lo sconto del 15%.

3)Moneta Etnea Piastra

Un modello in alluminio con rivestimento interno in Hardoise effetto pietra dello spessore di 4 millimetri. Adatta per omelette, frittate, ma anche carne e  pesce. In materiale innovativo. Adatta per ogni fuoco, tranne per i piani a induzione. Un prodotto Amazon’s Choice.

Considerando che le padelle antiaderenti si possono usare anche sui piani a induzione, ecco i migliori. 

Scritto da Simona Bernini
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