Tartufo bianco di Alba
Il tartufo, già di per sé è pregiato, lo è ancora di più se si tratta del tartufo bianco. Il più conosciuto è quello di Alba. In base al peso possono costare fino a 1000 euro, inoltre è molto difficile sia da trovare e che da acquistare. Lo si può poi avere solo in certi periodi dell’anno in base alle condizioni climatiche e meteorologiche.
