Bilancia da cucina: quali scegliere per gli alimenti

Dai modelli digitali sino a quelli meccanici o analogici, sono le due categorie di bilancia da cucina disponibili online per pesare gli alimenti.

Quando si segue una dieta si ha bisogno di dosare e pesare gli alimenti in modo da non consumare troppe calorie. Per pesare gli alimenti dei vari pasti, la bilancia da cucina è lo strumento ideale da avere dotata di una serie di accessori che sicuramente rendono più agevole la preparazione dei piatti. 

Bilancia da cucina

Sono strumenti molto importanti da avere in cucina per pesare e dosare gli alimenti quando si devono preparare delle ricette.

La bilancia da cucina disponibile in commercio si caratterizza per una serie di caratteristiche che bisogna considerare in fase di acquisto. Sono dotate di una serie di comandi e pulsanti che devono essere  facili da premere.

I numeri devono essere facili da leggere e scritti in modo chiaro per non sbagliare le dosi necessarie per la preparazione di un determinato piatto.  Il display deve essere molto largo e posizionato nella parte frontale in modo da scorgere la lettura indicata e capire anche quando la batteria sta per scaricarsi e si ha bisogno di una nuova ricarica.

Bisogna poi prestare attenzione alla ciotola che è presente sia nei modelli digitali che analogici. Occupa poco spazio, ma deve essere stabile per gli alimenti che si andranno man mano a pesare. Le ciotole in una bilancia da cucina sono di diverse dimensioni e peso: alcune arrivano a 3 kg, mentre altre a 5 e sono quelle maggiormente indicate.

Si consiglia poi di optare per un modello dotato di piedini antiscivolo. La maneggevolezza è un’altra caratteristica da considerare poiché permette d’impugnarla con una certa facilità e anche trasportarla magari in viaggio oppure in altre occasioni. I prezzi variano sia in base al budget che ai vari modelli e alle necessità di ognuno.

Bilancia da cucina: le tipologie

Considerando che si tratta di un elemento importante per pesare i vari ingredienti e dosarli nella maniera giusta, è bene sapere che vi sono diversi modelli di bilancia da cucina disponibili in commercio che si differenziano in base alle tasche ed esigenze di ogni consumatore. Sono due le alternative presenti: analogica o meccanica e digitale.

Il modello analogico o meccanico è tradizionale e classico. Con questa tipologia gli alimenti sono pesati tramite un ago che si sposta sul quadrante numerato. Si chiamano in questo modo proprio perché sfruttano il funzionamento meccanico per cui bisogna impostare la taratura e consentire ai vari ingranaggi di spostare l’ago per pesare i cibi.

Con questo modello non si ha bisogno di nessuna batteria da usare, per cui si va sicuramente a risparmiare, anche se le misurazioni di questa bilancia da cucina non sono molto precise. L’altro modello è la bilancia digitale che ha un funzionamento automatico, e un display che riporta il peso corretto e l’alimentazione a batteria.

Il design varia anche in base al tipo di accessorio di cui questo strumento è dotato. Nei modelli digitali ci sono diverse funzioni e accessori che permettono una precisione migliore degli alimenti da pesare. Un modello di bilancia da cucina molto diffuso e per cui si trovano diverse fasce di prezzo. Sono indicate per preparare piatti che necessitano di quantità specifiche.

Bilancia da cucina: offerte Amazon

Uno strumento che si trova sull’e-commerce di Amazon approfittando di  ottimi prezzi da non perdere. Cliccando l’immagine si visualizzano tutte le caratteristiche. Qui sotto abbiamo scelto i tre migliori modelli di bilancia da cucina tra le promozioni più vantaggiose e convenienti con una descrizione di ciascun modello. 

1)Bilancia da cucina digitale con ciotola in acciaio inox

Un modello digitale, quindi moderno con la ciotola che è possibile rimuovere e il display per visualizzare i valori. Ha una capacità da 5 kg. Un design compatto e resistente, oltre che portatile. Dotata di sensore ed è in grado di pesare qualsiasi alimento, compreso anche il latte. Ha un timer e spegnimento automatico. Nella confezione è incluso anche il ricettario.

2)Girmi PS85 bilancia elettronica da cucina

Il marchio Girmi ha pensato a una bilanciata da cucina elettronica dotata di sensore che fornisce valori e pesata molto precisa e accurata. Una ciotola in acciaio con display digitale retro illuminato. Dotata di funzione tara, autospegnimento e timer che è utile per preparare i piatti in tempi rapidi. Lo stile si adatta a vari tipi di arredamento.

3)Bilancia da cucina digitale Homever 15 kg

Una bilancia digitale molto grande con capacità digitale da 15 kg dotata di ben 4 sensori di carico. Fornisce valori esatti e indicata per preparare un pranzo prima di recarsi al lavoro. Basta posizionare la ciotola o la tazza e premere il tasto Tara per il valore concreto degli alimenti. Dotata di display LCD integrato. Molto facile da usare.

Insieme alla bilancia da cucina, anche i migliori modelli di frullatore da cucina per preparare vari impasti.

Scritto da Simona Bernini

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